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園からのお知らせ
【最新行事】
・芋掘り
掲載日:2022.10.12 :記事No.1443
今日は気持ちのいい秋晴れの中、待ちに待った秋の収穫の時期を迎えすくすく菜園にて食育実践活動「芋ほり」を行いました。 5月の苗植え後、草取りや水やりを通して心を込めて大切に育ててきたさつま芋(紅あずま・安納芋)。「どれだけ大きくなったかな?」「まんまるさつま芋掘りたい!」と気合十分! 軍手をはめて土の中に隠れた芋をスコップで少しずつ掘ると「うわ〜!さつま芋の顔が見えた!」と夢中に掘り続けたくさんの芋を収穫しました。 そしてバーミキュラ(無水鍋)で一口サイズに切ったさつま芋をふかし芋に調理し、いただきます! 「甘くておいしい〜!」「ホクホクしているね」と美味しくいただきました。 本日の芋掘りの様子は中日新聞 津島通信局の取材がありました。 次も玉ねぎ・大根を植える予定です。楽しみにしていてください。
   

   

   


(PDF形式、資料添付がある場合のみ)

 
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