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・玉ねぎの収穫 |
掲載日:2022.4.25
:記事No.1383 |
昨年の11月にすくすく菜園に苗を植えた玉ねぎ(品種オーケー)が収穫の時期を迎え、本日玉ねぎ採りを行いました。「せーの、よいしょ!」という掛け声と共に一人一本ずつ玉ねぎを抜くと土の中からかわいい玉ねぎの実が顔を出しました。
収穫後は生のスライスした玉ねぎとコンソメスープで煮込んだスープに調理しました。
「生の玉ねぎは辛いね」「スープにすると甘いね」と、どのお子様も収穫したての玉ねぎを美味しく頂けました。
本園の食育活動では苗植えから水やり、草取り、観察、全ての工程にお子様が参加し収穫したその日に皆で味わうことで感動体験へとつなげます。 |
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(PDF形式、資料添付がある場合のみ) |
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