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| 食育実践活動「おにぎりパーティー」 |
| 掲載日：2021.11.18
：記事Ｎo.1346 |
| 本日、食育実践活動「おにぎりパーティー」を行いました。「ぎゅっ、ぎゅっておにぎりにして食べるんだよね」
「お塩、のり、ふりかけ、どっちで食べようかな」と何日も前から楽しみにしている様子のお子様たち。
お米を収穫した後、食卓に並ぶまでの過程や、１合・１升という単位も覚えました。
そして全クラス米研ぎも体験。
「優しくお米を洗うと美味しいご飯になるんだよ」と丁寧に行いました。
そして大きな２升炊きの炊飯器を２台使用し炊飯開始！「早く食べたいな」と待ちきれないお子様たち。
１時間ほどお米を蒸らして炊飯器をオープン！
「うわー！おいしそうな匂いがする！」「お米がつやつやしてるね！」と大盛り上がり。
そして、イギリス、ドイツ、スリランカ、ペルー、オーストラリア、イラクのピンク、オレンジ、黒といったカラフルなお塩で味付けました。
ラップの上から握る際「上手に握れないや」と言いながらも、小さな手で一所懸命握りました。
三角、丸、たわら型のおにぎりに理事長先生から差し入れしていただいた板のりをそのままつけたり、細かくしてまぶしたりして「いただきます」の挨拶と共にパクッと食べました。
「おいしいね！」と楽しみながら頂きました。 |
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（PDF形式、資料添付がある場合のみ） |
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